Broodje Mozzerella
Laat ik maar beginnen met het broodje, dat ik het lekkerste vind (en beugelproof is). Het broodje Mozzarella. De naam verraadt de inhoud eigenlijk al: een Italiaanse bol (voor beugelbekkies: zacht broodje) met pesto, tomaat, mozzarella en sla. 'Mag ik alstublieft een broodje Mozzarella op een zacht broodje?'
Benodigdheden
- een Italiaanse bol (of een zacht broodje)
- veel pesto
- 1 tomaat
- 1 mozzarellabol
- een handje sla
Snijd de Italiaanse bol (of het zachte broodje) open. Snijd het broodje niet helemaal open, laat een deel aan de achterkant dicht. Smeer er een goede laag pesto op. Snijd de tomaten in 4 schijfjes en leg dit op de pesto-laag. Snijd de mozzarellabol in 4 schijfjes, leg dit dan weer op de tomatenschijfjes. Doe het handje sla dáár weer op. Om wat minder vieze kleren te krijgen: een mooi servetje eronder, en je kunt gaan smullen!
Broodje Speciaal
Dan mijn favoriet tot ik mijn beugel kreeg: het broodje Speciaal. Supersimpel, alleen je hebt wel even een oven tot je beschikking nodig.
Benodigdheden
- een stokbrood
- kruidenboter (Boursin kan ook)
- ham
- plakjes kaas
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het stokbrood door midden. Die helft snijd je open, en daarvan heb je één kantje van nodig (snap je het nog? ;) . Smeer er een laagje roomkaas op en doe er ham en kaas op. Doe het in de voorverwarmde oven en laat het daarin zitten totdat de kaas goed gesmolten is en het broodje er goudbruin uitziet.
Voor als je sausjes lekker vindt: curry of ketchup is een goede smaakbom.
Mijn idee voor een broodje in de kantine
Weet je wat ik nou ontzettend lekker zou vinden in de kantine? Een broodje haring! Hoe überlekker is dat? Met uitjes, op een lekker zacht broodje. Maar ja, waar moet je al die stinkende haring laten? Dat is dan weer een vraag voor de directie.
Ik zal een paar delen 'Uit de kantine' online zetten. Steeds een paar broodjes per keer.
Zijn de broodjes bij jou op school net zo lekker?
Haring met uitjes op een zacht, beetje klef, wit broodje vind ik heel lekker.
BeantwoordenVerwijderenAh gatverdamme haring!
BeantwoordenVerwijderenGeef mij maar een 'Broodje Puur' of 'Kipsate' uit onze kantine.
Broodje puur:
Italiaanse bol met kruidenkaas, komkommer,sla (Super simpel)
Kipsate plat stokbroodje (dat plat is geroosterd) met pindasaus en kipsaté =)