Mijn specialiteit zijn pannenkoeken. Het was allemaal begonnen bij een zomerfeest in de straat. Iedereen moest iets te eten meenemen en ik ging pannenkoeken bakken! Het liep goed, veel mensen wilden (zelfs de hond van de buren) en het beslag was binnen de kortste keren op. Een erg aardige buurvrouw ging mij helpen het tweede beslag maken en ik groeide uit tot een master-pannenkoekenbakker.
Lees verder voor lekkere combinaties. En o ja, sorry, ik gebruikte een bijna-kant-en-klaar-beslag van Koopmans. Ik ben ook maar een mens, toch? En mensen zijn soms lui.
